和包丁 どじょう裂き 正本総本店
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商品説明
貰い物です。どじょうを下ろすための包丁になります- 付属品: 専用の箱付き。CICADA 家電下引き出し ホワイトレビュー
商品の評価：
4.4点(3295件)
- shinchan7582
- このテールは本当に美味しいです、きれいに処理もしてあるしまたリピしたいのですが．．．詳細はショップレビューで
- チェスター5899
- テール、初めて買いました。昨日、下茹で＆煮込みをし、今日の昼にテールスープで、夜にカレーにして食べました。すっごく美味しくて、ビックリです！これは、間違いなくリピーターになっちゃいますね（*^_^*）
- LX-S
- テールをシチューにして３時間煮込みました。柔らかくてとても美味しかったです。
- 購入者87802364
- 初めて楽天でお肉を購入しましたが、シチューにして食べたら大変おいしかったです。
- stm1215
- 夫は在日韓国人なのでお肉を使ったスープ類にはとてもうるさいのです。 何度か、失敗をしながらつかんだテール選びのポイントが 骨髄が真っ白なこと。（古いと黄色くなるようです） 国産牛のものであること。（安いからと外国産を選んだら 臭くて食べられなかったことがありました） 肉屋さんで確かめてからしか買わなかったのですが、 なかなかお店では一度にたくさん売っていないので スープが薄くてコクがないと言われてしまい・・・ 今回思い切って通販で３ｋｇ購入してみました。 発送が素早くて驚きました。 そして写真にたがわず真っ白な骨髄で余分な脂肪が少なく 見たところ良い感じでした。 実験がてら、お塩だけを使い、ショウガやネギは一切使わずスープにしてみると お味もバッチリでした。 食べる時にネギ、お塩、粗挽き黒コショウを添えました。 コクもあるのに後味もよく夫も姑も喜んでいました。 このスープと中華麺を合わせたラーメンも大好評でした。 レビュー書きます宣言してオマケで頂いたスジ肉も 期待以上のもので嬉しかったです。 またリピートします。
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