大道正男 作家 土鍋 黒釉 長谷園 伊賀焼 大型 33cm 上質デザイン 美品
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商品説明
グラフィックデザイナー・大道正男さんによる希少な黒釉の土鍋です。20数年ほど前、恵比寿で開催された伊賀焼窯元《長谷園》の企画展にて購入したお品になります。黒鉄のような質感と、伊賀土の柔らかな表情が重なり手仕事の温かさとモダンな造形が美しく融合した土鍋です。蓋の摘みや持ち手の直線的なデザインは、大道さんらしい凛としたプロダクトの美を感じさせる佇まいです。使用は一度のみで、欠け・ひびなどはございません。全体的にとても良い状態を保っており、外側の黒釉は渋く深い光沢を帯び、内側は金属的な黒の表情が大変美しい仕上がりです。一点物に近い芸術性のある作品で食卓に置いても空間が上質に整う存在感があります。料理のための道具でありながら、そのまま食卓の中心に置きたくなる厳かな佇まいです。土鍋として使用するには勿体なくオブジェ的に扱いたくて一回使用しただけで後は大切に保管していました。側面の平行にのびるエッジの効いた持ち手黒鉄のような荒々しい陶肌蓋の摘みが「橋」のようにくり抜かれた幾何学デザインはまさにグラフィックデザイナーの目線で作られた器だと思います。実用には勿論、器がお好きな方やインテリアとしても。伊賀土は呼吸をする土”と言われるほどの粗土で、遠赤外線効果が高く食材の芯までじっくり熱を伝え食材の旨みを引き出す土鍋に最も適した土と言われています。伊賀の古い土は現在もう入手不可だそうです。光を受けた時の深い艶、鉄肌のようなテクスチャーは今のものより魅力が際立っているとおもいます。黒鉄調 × 幾何学摘み」デザインは圧倒的に珍しい作品です。・横幅：約33cm（取っ手含む）・高さ：約15cm（蓋込み）・本体深さ：約9cm・蓋内径：約24.5cm使用1回のみの極めて状態の良い美品です。昔の伊賀土を使用した素晴らしい土鍋です。参考までに。土鍋でNGな行為は？土鍋は急激な温度変化に弱いため、火にかけるときは強火からではなく、弱火からスタートしてください。 また、土鍋の底の部分が濡れている状態のまま火にかけるのも避けましょう。 冷たい状態から急激に温度が上がってしまい、ひびが入る可能性があります。尚，コメント，購入時にはプロフィールをご一読下されば幸いです。。国産帆布の包丁ケース 本革ベルト 持ち手あり *受注生産。【新品・未使用】EDGBLACK 電動包丁研ぎ器。きまぐれブラック 三徳包丁 ダマスカス鋼 きまぐれクック 包丁。Amway 2024年製 アムウェイ 天ぷら ウォック 鍋 網なし@。【現役ビンテージ】ミートチョッパー｜大豆挽き｜味噌作り。Health Deluxe Bananawear 両手鍋 中型。【新品未開封品】 ロイヤルブルー インジニオネオ T-fal ティファール。象印 マイコン スープジャー 4.5L TH-CU045 送料無料 匿名配送。柳刃包丁 刺身包丁 龍千代 ヴィンテージ包丁。24CM フライパン IH非対応。LE CREUSET 限定 ミッキーコラボ 両手鍋。城山刃物 新型柳刃包丁 尺。TIGER マイコンスープジャーステンレス 【お値引き交渉受けます】。昭宇 作 柳刃包丁 26cm｜研ぎ済み｜箱付き。千代田金属 バトン型 cuoca 10個。包丁 正広作。ビタクラフトプロ フライパン30cmと30cm用フタのセット。仙助 包丁 麺切り包丁 蕎麦包丁 安来鋼青紙二号 330mm 黒檀曲柄。パナソニック フードプロセッサー MK-K48P-W。高橋刃物 特上光友 牛刀 24cm。JUKI CookBest ステンレス鍋 ダッチオーブン。そば・麺切り包丁 二重ローラー構造 約30cmレビュー
商品の評価：
4.4点(3243件)
- さわこ1882
- 重厚感もありデザインが美しい！！満足なお買い物ができました。
- meimei310
- 思ったより 小さめでかわいいです。 まだ ピザを作っていないので使っていませんが 使うのが楽しみです＾＾
- mx2-njm
- 受注番号8689135 他と比較して握りやすく、ピザをカットしやすい大きな刃です
- ピロピロピロリん
- 使ってみると便利だな〜って実感します。 包丁と違ってくっきりと綺麗に切れますし見た目も綺麗に食べれます。
- 和6830
- 以前使っていたものがどこかへ行ってしまったので購入。 オールステンレスということでとても清潔で、 大きさ・重さもちょうどよく、使いやすそうです。
- torey333
- ピザが好きなので購入しました。丈夫そうだし錆にも強そうです。これから活躍してくれると思います。
- 加賀っ手くん
- デザインが気に入り、レビューを参考に購入！今から、届くのが楽しみです！
- tomo8486
- 商品の梱包しっかりしていましたし、手書きのメッセージカードには好印象を受けました。また、利用したいです。
- 自転車De海賊
- 手に持ってしっくりくるいいデザインです。 梱包も丁寧で非常によかったです。
- tasamo
- オールステンレスでピカピカしていて見た目もデザインもいいです。 早くビザを焼いて使いたいです。
- エリザベスローズ
- 以前使っていたのは、もう少し大きくて重い物で真っ直ぐな形でしたので、 使いにくて手に負担がかかりましたが、この商品は角度があり、軽いので とても使いやすそうですね。ピザ作る回数が増えそうです… メール便で頼んだので、日数がかかると思っていましたが、発送から2日後 には届き、早かったので嬉しかったです。
- はっぱちゃん８８
- ピザカッターは、初めての購入で、レビューを参考にして、この商品を選びました。ステンレスで衛生的で、切れ味も良いです。
- じょーじ6257
- 重さ、デザインともにいいです。 まだ使用してないので−☆です。 使用したら、追記しようとおもいます。 引っかけ穴もあるので便利、刃には透明なビニールカバーもついているので危なくないですね。
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