サカモトデイズ Emotions 缶バッジ シン 72点
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商品の評価：
4.3点(3293件)
- koume06230154
- ぬか床のいい匂い〜。今からきゅうりとなすびを漬けてみます。 実家のお漬物を思い出しました。すっぱいきゅうり漬けを細かく刻み 白ごまと和えて、お茶漬けにして食べるのが、子供の頃大好きだったなぁ。
- 友達７７８８
- 何度か挑戦しては、糠床をダメにしてました。でも糠漬けって美味しいのよね。「冷蔵庫でつける糠床」これなら私にも出来るかもしれない。とすぐ注文しました。酸味のある糠漬けは初めてでしたが、この味すごく好きです。かつては傷まないように塩を多めにしていたの、でしょっぱかったのです。それでもダメにしたのですが・・・。冷蔵庫なら一定温度ですし、毎日かき混ぜなくてもよいので頑張れそうです。毎日の食卓が楽しみになっており、一週間に一回以上はかき混ぜています。糠が少なくなったらまた注文します。
- mamemama2514
- 冷蔵庫に入れられるサイズの容器で、キュウリ2本ぐらい漬けられる量の ぬか床。 主人と私が毎日食べるのに、ちょうど良い量の漬物が出来て大満足しています。 味は、使い始めて1週間程度なので落ち着いていないような・・・・ キュウリは少量の塩でスリスリして24時間、みょうがを試してみましたが、 24時間でも「つかりはいまいち」でした。 ぬか床にトンガラシ2本とだし昆布を入れてみました。 これから「我が家のぬか床」に進化させたいと思っています。
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